in

Харз сир са музиком

5 од 3 гласова
Преп Време 1 сат
Укупно време 1 сат
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи

Састојци
 

  • 200 g 1 Харзер сир (4 ролне)
  • 145 g 1 лук, ољуштен
  • 2 тбсп Сунцокретово уље
  • 2 тбсп Лагано пиринчано сирће
  • 8 тбсп вода
  • 4 велики штипавци Крупна морска со из млина
  • 4 велики штипавци Шарена паприка из млина
  • 2 велики штипавци Слатка паприка
  • 2 велики штипавци Шећер
  • 2 тсп Цело семе кима
  • 2 Дискови Сунцокретов хлеб
  • Путер
  • Крупна морска со из млина
  • 2 комад Ротквица
  • 2 Сталк Першун

инструкције
 

  • Поделите 4 ролне сира у 2 посуде. Поврће ољуштите, преполовите и исеците на коцкице и поделите у 2 друге посуде. Сунцокретово уље (1 кашика по посуди), светло пиринчано сирће (1 кашика по посуди), вода (4 кашике по посуди), крупна морска со из млина (2 велике прстохвате по посуди), шарена бибер из млина (2 велика прстохвата). по суду), додати шећер (1 велики прстохват по посуди), слатку паприку (1 велики прстохват по суду) и цео ким (1 кашичица по суду), све добро измјешати и распоредити по ролатама сира. Покријте и оставите да одстоји око 1 сат. За сервирање преокрените на тањире, украсите сваким ротквом и штапићем першуна, послужите. Послужите са сунцокретовим хлебом, путером и крупном морском сољу из млина.
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Пијани лосос на индијским лептирима

Лазање од спанаћа