in ,

Колачићи са медом и орашастим плодовима

5 од 5 гласова
Укупно време 3 време 50 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 439 ккал

Састојци
 

  • 240 g Путер
  • 120 g Душо
  • 180 g Шећер
  • 75 g Сецкани лешници
  • 75 g Мешано кандирано воће
  • 2 тсп Цинаммон
  • 1 штипати Каранфилић у праху
  • 0,5 тсп поташа
  • 480 g Брашно

инструкције
 

  • Маслац, мед и шећер проври у шерпи уз мешање. Помешајте лешнике, кандирано воће и зачине. Умешати поташу у мало млаке воде и такође промешати. Просејте брашно у чинију и сипајте мешавину путера и меда, која је још топла. Мешајте док се брашно не угради. Оставите на страну и оставите да се охлади.
  • 2 Формирајте ролнице (пречника 4-5 цм) умотане у прозирну фолију и оставите да одмарају у фрижидеру 2 сата.
  • Затим исеците ножем на кришке дебљине 5 мм. Загрејте рерну на 200°Ц. 2 плеха обложите папиром за печење и прекријте кришкама теста, остављајући размак од 5 цм између сваке, јер ће се колачићи током печења мало раширити. Пеците 10 минута.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 439ккалУгљени хидрати: 60.4gБеланчевина: 4.9gДебео: 19.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Телећа џигерица у берлинском стилу са пире кромпиром

Лемон Сугар