Emma Miller
Постоје неки сендвичи који ће, ако се правилно припреме, бити веома, веома корисни за људски организам, каже нутрициониста.
Постоји одређени рецепт за сендвич који ће бити добар за тело. Ово је рекао познати нутрициониста и гастроентеролог Нуриа Дианова.
Према речима стручњака, када се припрема ово предјело, потребно је користити црни хлеб и додати више поврћа. Хлеб се може заменити не само црним, већ и сивим или хлебом од целог зрна, а на врх се може ставити било који протеински и масни производ попут кобасице или сира. Сендвичима такође недостају влакна, приметила је.
„Главна ствар коју треба разумети је да да би сендвич био заиста здрав, морате додати још 100 грама поврћа или воћа у конвенционалних 100 грама сендвича, или још боље, 200 грама. Односно, требало би да има двоструко више влакана од осталих састојака“, рекао је стручњак.
Пре тога, гастроентеролог и др. у медицини Сергеј Вјалов је говорио о опасностима намирница које су људи навикли да једу током доручка. Он је нагласио да сендвичи са сиром и путером негативно утичу на срце и панкреас.
