John Myers
Гојазност је један од најизазовнијих медицинских и друштвених проблема нашег времена. Током протеклих десет година, број гојазних људи широм света се у просеку удвостручио. Према експертима СЗО, до 2025. године биће 300 милиона гојазних људи!
Гојазност је хронична болест коју карактерише прекомерна акумулација масног ткива у телу услед метаболичких поремећаја. Заснива се на позитивном енергетском билансу, односно енергетски унос са калоријама хране превазилази утрошак енергије. Број људи са прекомерном тежином се повећава сваке године, а то доводи до погоршања квалитета њиховог живота! Седећи начин живота и нездрава исхрана доприносе повећању броја гојазних особа.
Зашто је гојазност опасна?
Прекомерна тежина није само изглед. Сваки вишак килограма негативно утиче на стање унутрашњих органа, костију и зглобова, што доводи до развоја артритиса и остеоартритиса. Додатна телесна тежина такође повећава оптерећење срца, изазивајући васкуларне патологије, укључујући хипертензију и коронарну болест. Гојазност може довести до панкреатитиса и холециститиса, дијабетеса типа ИИ, неплодности, еректилне дисфункције, масне јетре, као и рака дојке, простате, јетре и црева. Зато се морате борити са вишком килограма не само да бисте повратили своју лепоту и уски струк, већ и да бисте одржали здравље и побољшали квалитет живота.
Шта утиче на тежину?
Уравнотежена исхрана Не треба јести само шаргарепу и купус или кувану пилетину. Од таквих дијета можете изгубити тежину, али оне нису избалансиране. Покушајте да конзумирате што више различитог сировог и куваног поврћа, воћа и бобичастог воћа, рибе, меса и махунарки, орашастих плодова и семена, као и масти биљног и животињског порекла. Смањите унос шећера и соли на минимум. Свака неравнотежа у исхрани може довести до повећања телесне тежине, недостатка хранљивих материја, губитка мишићне масе, а самим тим и до смањења потрошње енергије, развоја инсулинске резистенције, ломљивости ноктију и губитка косе и нарушавања цревне микрофлоре. Исхрана нагнута према масној или слаткој храни ће пореметити састав цревне микрофлоре, а вишак слаткиша ће допринети развоју инсулинске резистенције и каријеса.
Како избећи грешке у исхрани
Имајте на уму да је, на пример, велики латте са шећером веома калоричан, али садржи само брзе угљене хидрате. Слатки доручци – мусли са јогуртом, кафа са кроасаном и сл. – доприносе дебљању и жељи да нешто поједемо пре ручка него да нас засити хранљивим материјама. Слаткиши ујутру изазивају брз пораст и пад нивоа шећера у крви и смањење орексина, супстанце која вам помаже да се осећате пуним енергије и подстиче губитак тежине. Ово је посебно важно ако не спавате довољно. За одрасле, ако немају дијабетес типа И, честа грицкалица ће вероватније оштетити апетит, зубе и индекс телесне масе. Одрасли могу да једу два пута дневно - главна ствар је да једу добро и не преједате се. Системске грешке које споро мењају тежину на непожељан начин могу се избећи. Не морате сами да кувате, али знате коју храну треба избегавати. Поховани (а не печени) котлети, маргарин, хлеб за тестенину, кнедле са мајонезом, недостатак поврћа у исхрани – све то доприноси прекомерној тежини. Навике у исхрани се формирају у детињству и опстају у одраслом добу. Ако, на пример, породица једе много пржене хране, а недовољно поврћа, дете развија нездрав поглед на храну. Ово повећава ризик од гојазности у детињству или анорексије, итд. Да би подстакли децу да једу здраву храну, родитељи треба да се и сами здраво хране и постану узор својој деци. Недостатак физичке активности СЗО наглашава да нам је потребно 150 минута интензивне физичке активности током недеље, а најмање пола сата умерене физичке активности сваког дана, као и вежбе током целог дана.
Здрав сан
Хронична депривација сна ремети хормонски систем који контролише ситост и складиштење масти. Поред тога, недостатак сна повећава анксиозност, а многи људи имају тенденцију да једу под стресом, преједају се или бирају слаткише као основну храну у исхрани.
Хормонско здравље
Бројни хормони (хормони штитне жлезде, полни хормони, соматотропин (хормон раста), кортизол, инсулин, лептин и адипонектин) утичу на тежину и склоност формирању поткожних или висцералних залиха масти. Промене тежине такође прате менопаузу, па чак и другу фазу менструалног циклуса. Због тога, у случају сталног повећања телесне тежине уз нормалну исхрану и начин живота, требало би да посетите ендокринолога.
Генетика
Постоје људи који су генетски предиспонирани да једу много и да се не дебљају. Неколико гена је одговорно за предиспозицију за гојазност. Међутим, већина случајева гојазности је мултифакторска: комбинација неколико гена и окружења које доприноси повећању телесне тежине, као што су породичне навике у исхрани. Људи чији су родитељи имали индекс телесне масе 30 или више требало би да воде рачуна о својој тежини од малих ногу. Чак иу случају генетске предиспозиције за гојазност, она се може спречити уравнотеженом исхраном и вежбањем.
Ментални поремећаји
Поремећаји у исхрани се јављају у клиничкој депресији (одбијање јела или преједање, промена у исхрани ка слаткишима, брзој храни или алкохолу) и поремећајима анксиозности (неконтролисано преједање, исхрана под стресом). Депресија, ниско самопоштовање, поремећаји расположења без депресије или опсесивно-компулзивни поремећај прате већину случајева булимије нервозе (преједање, након чега се храна у стомаку елиминише) или анорексије (опсесивна жеља да се тежи све мање и мање). Ако се особа премало или превише једе, позиви да се уразуме и покушаји да је осрамоте килограмима неће успети. Проблем треба препознати и потражити помоћ од специјалисте: психијатра или когнитивно бихејвиоралног терапеута.
Храните се уравнотежено, будите физички активни, пазите на тежину и запамтите речи познатог америчког научника Арнолда Глазгова: „Тело је пртљаг који носите цео живот. Што је теже, то је путовање краће.”
Време је да изаберете здравље!
