John Myers
Старе переце су одличне за рециклирање. Као прво, одличне су за кнедле од переца, врсту кнедли од хлеба. Али можете направити и тепсију са поврћем или их испећи и посути салатом као замену за крутон.
Како да поново добијем свеже переце?
Ставите перец у микроталасну пећницу на високој температури 15 до 30 секунди (максимално).
Овим методом перецу треба одмах појести, иначе ће брзо поново постати тврд.
Како сушити переце?
Сада добро измешане кришке переца ставите на плех обложен папиром за печење и оставите да се осуше на 80°Ц око 2 сата. На пола пута треба једном преврнути чипс од переца да се и друга страна осуши.
Можете ли да замрзнете переце из пекаре?
Замрзавање: Не морате да бацате остатке переца. Нарочито слатке варијанте и переце без прелива добро се смрзавају. Једноставно спакујте переце у врећу за замрзавање или другу прикладну, херметичку амбалажу.
Како переци постају хрскави?
Прекривена је водом са неколико нежних потеза четкице. Која је поента? Ово ће учинити вашу перецу супер хрскавом и лепом, смеђом и сјајном. Понашајте се онако како треба да буде заиста укусан топ модел переца!
Како да испечем смрзнуте штапиће переца?
Време печења: Рерна горња/доња загрејана 210°Ц, одмрзнута 15-16 минута Рерна, циркулишући ваздух 190°Ц, одмрзнута 15-16 минута Време печења је за оријентацију и може се мењати према укусу и жељеној боји. Време печења зависи од врсте рерне.
Како чувате переце?
Ако желите да задржите переце & цо., онда је најбоље да их замрзнете или чувате у кутији за ручак. Претходно уклоните со, јер се временом таложи и переци тада постају непријатно слани.
Колико дуго переци морају да стоје у рерни?
Извадите переце из рерне и оставите да се охладе на решетки. Тако долази до оптималног укуса. Време печења: горња/доња рерна загрејана на 220 °Ц до 240 °Ц одмрзава се 15-16 минута. Кружни ваздух у пећници 200 °Ц одмрзнут 15-16 минута.
Можете ли и даље јести кифлице након 2 дана?
Печене ролнице су апсолутно практичне, укусне и једнако брзо нестају. Неохлађени, без заштитног гаса и непечени, готови производи остају свежи око три дана.
Како ролнице переца остају свеже?
Ако икада имам переце, ставим их у врата замрзивача у фрижидеру. Ујутру их печем у рерни, скоро су свеже.
Можете ли да замрзнете переце?
Замрзавање Презле се такође могу замрзнути. Постоје две варијанте: 1. комади теста који су већ умочени у раствор натријум хидроксида одмах се замрзавају (без соли), појединачно замрзавају, по потреби посипају сољу и пеку у загрејаној рерни на 200 степени или 2.
