in

Индијски Дхал кари са жутим сочивом

5 од 2 гласова
Преп Време 10 записник
Цоок тиме 25 записник
Време за одмор 5 записник
Укупно време 40 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 98 ккал

Састојци
 

  • 225 g Жуто сочиво
  • 2 Кромпир
  • 1 тсп Млевени ђумбир
  • 1 тсп Морска со
  • 1 тсп Млевени ким
  • 1 тсп куркума

за тигањ:

  • 1 тсп кари
  • 4 парадајз
  • 1 Лук
  • 1 Чешањ белог лука
  • Гхее или путер за пржење
  • 1 тсп Душо

инструкције
 

  • Прокувајте сочиво са зачинима у 850 мл воде око 5 минута. Кромпир исеците на коцкице и додајте после 5 минута и динстајте још 10 минута.
  • Загрејте мало гхееја у тигању и пржите кари у праху са исецканим луком, белим луком, парадајзом и паприком око 5 минута. Затим додајте сочиво и кромпир. Зачините по укусу медом и сољу.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 98ккалУгљени хидрати: 18.2gБеланчевина: 1.8gДебео: 1.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Живинска прса пуњена шљивама са сосом од шљива

Кестен пралине