Danielle Moore
Детокс, пост, или боље речено мало угљених хидрата? Постоји много дијета, али нису све здраве. Са овим дијеталним семафором, пружамо смернице.
Медитеранска дијета – најбоља на свету
Сваке године панел америчких стручњака за исхрану бира најбоље дијете на свету. Медитеранска дијета (позната и као медитеранска дијета) ове године је била најбоља. И у укупном рангу УС Невс & Ворлд Репорт-а и пет од осам поткатегорија је број један.
Зашто је то тако? Шпански истраживачи су открили да медитеранска исхрана са свежим поврћем, рибом, воћем, орашастим плодовима и маслиновим уљем позитивно утиче на ризик од срчаног и можданог удара. Друга студија је показала да медитеранска дијета такође смањује ризик од дијабетеса типа 2.
Чувари тежине – губите тежину под контролом
Позната дијета заснована је на бодовном систему. У малим корацима, ово подстиче потрошача да конзумира храну богату влакнима и протеинима. У неколико студија, истраживачи су већ показали да Веигхт Ватцхерс могу довести до губитка тежине од три до пет килограма код људи са вишком килограма – мерено током 12 месеци.
Пошто је дијета заснована на мешовитој исхрани, која, за разлику од многих других дијета, дугорочно обезбеђује снабдевање хранљивим материјама, Веигхт Ватцхерс се такође могу користити током дужег периода без икаквог здравственог ризика, према Немачком друштву за исхрану (ДГЕ ). Добро је знати: Ако желите да пратите дијету, морате постати плаћени члан Веигхт Ватцхерс-а.
Повремени пост као здрава алтернатива другим дијетама
Као једна од најпопуларнијих дијета, повремени пост има добру репутацију. Речено је да редовно и контролисано пост побољшава метаболичко здравље, смањује ризик од хроничних болести као што су висок крвни притисак или дијабетес типа 2 и побољшава памћење. Прве студије су доказале ефекат, али још увек нема дугорочних студија.
Међутим, истраживачи у Универзитетској болници у Хајделбергу су закључили да повремени пост има једнако позитиван ефекат на здравље као и конвенционални губитак тежине уз уравнотежену исхрану. Шта говори о повременом посту: Неким људима је лакше „да буду веома дисциплиновани два дана уместо да се ограничавају сваки дан“, каже Тилман Кун, научни директор студије.
ДАСХ – опуштена дијета за срце и циркулацију
ДАСХ дијета (ДАСХ = Диетари Аппроацхес то Стоп Хипертенсион) се посебно препоручује особама са високим крвним притиском. Требало би трајно да смањи ризик од срчаног и можданог удара код особа са високим крвним притиском и оних који имају предиспозицију за хипотензију. У ту сврху, исхрана се мења циљаним мерама за смањење потрошње натријума, засићених масти и холестерола. Губитак тежине се сматра пријатним нежељеним ефектом.
Према америчкој студији, ДАСХ дијета такође треба да спречи депресију. Али дијета није за свакога.
Здрави људи, спортисти и деца су потпуно обесхрабрени од ДАСХ дијете. Особе са ниским крвним притиском, као и труднице и дојиље треба претходно да затраже савет лекара.
Не претерујте са чистом исхраном – на шта треба обратити пажњу
Суперхрана и свежа регионална кухиња уместо брзе хране и индустријски произведених готових производа? Чини се да се чиста исхрана посебно допада младим женама. Али лекари попут британског доктора Макса Пембертона упозоравају на престрог и догматичан приступ. Неухрањеност и поремећаји у исхрани могу бити резултат.
Свако ко једе чисту и уравнотежену исхрану требало би да има користи од свог здравља. Али суперхрана је скупа и често се мора довозити из иностранства. Чиа семенке се такође могу заменити ланеним семеном, а моринга кељом. А уместо гоји бобица, алтернатива могу бити боровнице. Према речима Џулије Фишер из Удружења за независне здравствене савете, ови локални производи представљају „заменљиви“ извор хранљивих материја, јефтинији су и имају повољнију климатску равнотежу од хиперхране.
Детокс дијета – за кога је погодан детокс лек
Лимунов сок, сирово поврће и вода су неке од најпопуларнијих препорука за детокс исхрану због својих здравствених предности. Али немачко друштво за исхрану (ДГЕ) упозорава: Престрог режим детоксикације може довести до недостатака хранљивих материја, на пример у области протеина или масних киселина. Поред тога, многи сокови или смутији би дали енергију, али често садрже мало влакана и једва вас засићу.
Стручњаци саветују децу, адолесценте, труднице и дојиље од детоксикације. Чак и људи са оштећеном функцијом бубрега не би требало да се придржавају дијете за детоксикацију.
Међу истраживачима је контроверзно да ли лек за детоксикацију помаже органима за детоксикацију и може да уравнотежи киселинско-базну равнотежу у телу. Многи од оних који се заклињу у детоксикацију кажу да се осећају добро и субјективно виде побољшање квалитета живота. Међутим, то може бити и зато што детокс третмани често укључују и веллнесс третмане као што су масаже, купке или јога, за које је доказано да позитивно утичу на добробит.
