Да ли је безбедно јести конзервирану харингу сваки дан?

Има ли шта лошег у свакодневном конзумирању харинге у сосу од парадајза (конзервиране харинге) са здравствене тачке гледишта?

Харинга је једна од риба која је ретко контаминирана загађивачима као што су тешки метали или диоксин. Конзерве за храну могу бити опремљене премазом који садржи бисфенол А. Између осталог, сумња се да ова супстанца мења хормонални баланс и треба је избегавати ако је могуће. Посебно се акумулира у храни са високим садржајем масти. Зато би требало да ограничите конзумацију рибљих конзерви на 1-2 конзерве недељно.