Садржај
show
Састојци
- 150 g Шаргарепа
- 150 g тиквице
- 2 Лук
- 1 Чешањ белог лука
- 1 Моћи Пасуљ; 425 мл конзервиране хране
- 1 Моћи Сецкани парадајз; Конзерва од 425 мл
- 1 тбсп парадајз
- 1,5 тбсп Бујон од поврћа у праху
- 6 Стабљике Мајчина душица
- 1 тсп Сушени першун
- Со
- Бибер из млевења
- 2 комад Салсицциа; Италијанска кобасица од коморача
- 175 g Мини Фарфалле
- 2 тбсп Маслиново уље
инструкције
- Огулите, оперите и исеците шаргарепу. Оперите и очистите тиквице. Тиквице преполовите по дужини и исеците на комаде. Бели пасуљ оцедите у цедиљку. Огулите и нарежите лук и бели лук.
- У шерпи загрејте маслиново уље, пеците тиквице и шаргарепу 2-3 минута уз окретање. Додајте лук и бели лук и кратко продинстајте. Додајте парадајз пасту, зној. Додајте сецкани парадајз са њиховим соком. Сипајте цца. 1 литар воде, улијте темељац, прокувајте. Салсицциа исцедити мале куглице из црева у супу. Крчкајте супу на средњој ватри око 10 минута.
- Оперите тимијан, осушите и уклоните листове. Додајте у супу са першуном и пасуљем. Додајте тестенину и динстајте још 10 минута док се тестенина не скува. Зачините по укусу сољу и бибером.
- Савет 4: Резанци упију доста течности и супа се много згусне када одстоји. Дакле, ако не желите да једете супу одмах, већ да је претходно скувате, скувајте резанце одвојено.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 149ккалУгљени хидрати: 3.9gБеланчевина: 2.2gДебео: 14g