Садржај
show
Састојци
- 500 g Јерусалимска артичока свежа
- 2 Шаргарепа
- 1 Лук
- 750 ml Поврћа супа
- 50 ml Овсена крема
- 2 Љубичасти кромпир
- Ољуштено семе конопље
- конопље уље
- сусамово уље
инструкције
- Шаргарепу и артичоку добро очистите. Свеже и младе јерусалимске артичоке не морају нужно да се гуле.
- Црни лук, шаргарепу и топинамбур нарежите на коцкице, кратко продинстајте и сипајте темељац. Пустите да се крчка око 20 минута.
- У међувремену огулите кромпир и исеците га на ситне комаде. Пржите у сусамовом уљу док не постану хрскаве.
- Чорбу пасирајте са овсеним кремом и послужите уз кромпир, конопљино уље и конопљино семе.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 24ккалУгљени хидрати: 1.9gБеланчевина: 1.1gДебео: 1.3g