John Myers
Садржај
show
Састојци
Кеи Вест Лиме Пие
За земљу:
- 200 g Схортбреад
- 120 g Растопљени путер
За пуњење:
- 4 Пц. Органски креч
- 400 g Кондензовано млеко
- 3 Пц. Жуманце
За прелив:
- 6 Пц. Беланаца
- 200 g Гранулисани шећер
- 1 Pr Со
Парфе од малина у чоколадном чамцу:
- 250 g Свеже малине
- 250 ml Крема
- 2 Пц. Жуманце
- 50 g Шећер
- 25 ml Ликер од бобица
- 5 Пц. Чоколадни чамци
инструкције
Кеи Вест Лиме Пие
- Кексе од пецива ситно измрвити и помешати са отопљеним путером. Ову смесу ставите у плех обложен папиром за печење и чврсто притисните. Затим ставите дно у замрзивач на пола сата.
- У међувремену изрендати лимете, исцедити их и умешати у кондензовано млеко са жуманцима. Ова мешавина се затим шири преко очврсле подлоге од кекса. Колач ставите у загрејану рерну на 15 минута и пеците на 180 степени. Затим се мора ставити у фрижидер 4-5 сати.
- У међувремену умутите беланца у чврст снег и умутите са прстохватом соли и шећера да добијете смесу безе. Потом охлађену торту из фрижидера распоредите смесом безе и поново пеците у загрејаној рерни на 180 степени роштиља око 7 минута.
Парфе од малина у чоколадном чамцу
- Умутити жуманца са шећером. Испасирајте малине и такође их процедите кроз сито да се семенке просијају. Затим помешајте умућена жуманца, пире од малина и ликер и сипајте у тепсију обложену прозирном фолијом како би се парфе извадио из тигања након што се смрзнуо.
- Затим оставите парфе да се замрзне барем преко ноћи и отворите га за сервирање и послужите у чоколадном чамцу. Додајте свежу малину и неколико капи ликера за декорацију.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 172ккалУгљени хидрати: 30.4gБеланчевина: 3gДебео: 3.5g
