John Myers
Садржај
show
Састојци
- 6 Келераба свежа
- 0,75 шоља Пропарени пиринач
- 0,75 шоља Зелени смрзнути грашак
- 1 Пилеће груди
- 2 тбсп Црвена паприка
- 50 ml вода
- 1 пуцањ Рама Цремефине за кување
- 1 тбсп Ајвар
- 1 тсп Слатка паприка
- Со и бибер
- 1 тбсп Печени и слани индијски ораси
- 2,5 L Слану воду
- 1 L Слану воду
- 1 тбсп Уље
- 0,5 Коцкице лука
- 1 тсп Брашно
- чили (кајенска паприка)
инструкције
- Огулите келерабу, издубите пулпу секачем за диње.
- Очистите и оперите паприке и исеците на ситне коцкице.
- Оперите пилетину и исеците на мале коцке
- Проври 2.5 литара воде, кувајте келерабу око 20 минута. За пиринач проври 1 литар воде, потребно је само 16 минута.
- Након 10 минута загрејте уље у тигању, додајте лук, а 2 минута касније додајте пилетину.
- Пропржите пилетину, па додајте паприку, зачините. Смањите топлоту на минимум.
- Додајте воду и Рама Цремефине.
- Додајте грашак око 3 минута касније.
- Баци пиринач. Одлијте келерабу, угасите.
- Ставите келерабу на тањир.
- Додајте ајвар и чили.
- Помешајте пиринач са пилетином, искључите тањир, све добро промешајте и додајте индијске орахе.
- Напуните келерабу. Масовно богат за 6! Сада се може послужити на тањиру.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 22ккалУгљени хидрати: 2.7gБеланчевина: 0.5gДебео: 1g
