John Myers
Садржај
show
Састојци
- 350 g Преостало слатко и кисело поврће / погледајте мој рецепт: *)
- 250 g Преостали броколи
- 2 комад Јаја
- 2 велики штипавци Крупна морска со из млина
- 2 велики штипавци Шарена паприка из млина
инструкције
- Очистите броколи, исеците на мале цветове, очистите петељку и исеците на мале дијаманте. Загрејте вок са остатком слатко-киселог поврћа, додајте броколи (цветиће и ромбове са стабљике) и динстајте/кувајте са поклопцем око 10 минута. Умутите јаја, умутите крупну морску со из млина (2 велика прстохвата) и шарену паприку из млина (2 велика прстохвата) и сипајте / распоредите на конац у вок. Пустите да се све кува док се јаје не згусне, а течност не прокључа. Послужите остатак вока. *) Срдачни ражњићи од ћуфте на слатко кисело поврће
