Садржај
show
Састојци
- 3 Пц. Шалотка
- 3 тбсп Маслиново уље
- 300 g Рижото пиринач
- 150 ml Бело вино суво
- 1 l Супа
- 5 Пц. Филе пилећих прса
- Со и бибер
- 1 Пц. Чешањ белог лука
- 1 Пц. Гранчица рузмарина
- Сок од лимуна
- 6 тбсп Рендани пармезан
инструкције
- Очистите љутику, ситно исецкајте и продинстајте на загрејаном уљу. Додајте пиринач и такође динстајте. Постепено сипајте вино и чорбу и оставите да одстоји око 30 минута.
- Оперите пилећа прса, осушите, зачините сољу и бибером. Пржите на путеру са свих страна, додајте изгњечени бели лук и рузмарин. Пилећа прса кувајте око 10 минута, окрећући изнова и изнова и преливајући кашику путером.
- Рижото зачините пармезаном, путером, бибером и сољу. На тањир поређајте пилећа прса са рижотом.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 172ккалУгљени хидрати: 14.4gБеланчевина: 7.7gДебео: 8.6g