Научници су открили да људи са вишком килограма чешће пију млеко. Како то може утицати на њихово здравље?
Дневна потрошња млека може повећати очекивани животни век. Научници са Универзитета Рединг дошли су до овог закључка.
Као резултат истраживања које су спровели британски научници, а на основу информација о здравственом стању више од 2 милиона људи у Великој Британији и САД, установљено је да конзумација млека смањује ризик од коронарне болести срца за 14%. Поред тога, млеко такође помаже у снижавању нивоа холестерола.
Стручњаци су приметили да је већа вероватноћа да људи који пију млеко имају висок индекс телесне масе. Међутим, научници нису пронашли везу између конзумирања млека и ризика од развоја дијабетеса.
Вимал Карани, професор нутригенетике на Универзитету у Редингу, наглашава да је у случајевима када су људи уз редовну конзумацију млека имали повећан индекс телесне масе, ниво доброг и лошег холестерола био знатно нижи. Упркос чињеници да млеко садржи засићене масти, оно садржи и 18 протеина и аминокиселина које нормализују функционисање срчаног мишића и јачају зидове крвних судова.