in

Карфиол са ниским садржајем угљених хидрата са лососом

5 од 6 гласова
Преп Време 15 записник
Цоок тиме 35 записник
Укупно време 50 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 3 људи
Калорије 91 ккал

Састојци
 

  • 600 g Карфиол свеж
  • 50 g Планински сир 1
  • 150 g Ниско-масни кварк
  • 100 ml Нискомасно млеко
  • 2 тсп Сенф
  • 2 тбсп Сок од лимуна
  • 1 Исецкани чен белог лука
  • 1 штипати Морска со
  • 1 штипати Теллицхерри бибер
  • 1 штипати Свеже рендани мушкатни орашчић
  • 1 штипати Зачињена со
  • 300 g Филе лососа
  • 1 тсп Уље

инструкције
 

  • Карфиол исеците на цветове и оперите. Кувајте у сланој води 5 минута и исперите у хладној води.

Загрејте рерну на 200 степени!

  • Ставите карфиол у мало науљену посуду за печење! Лосос исеците на коцкице и маринирајте са 1 кашиком лимуновог сока. Ширите на карфиол.
  • Помешајте кварк, млеко, сенф, 1 кашику лимуновог сока, бели лук, со, бибер, зачињену со, бибер и мушкатни орашчић и распоредите преко карфиола лососа. На крају прелијте планинским сиром.
  • Пеците у рерни 30 минута! Серве!

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 91ккалУгљени хидрати: 2.3gБеланчевина: 8.8gДебео: 5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Гулаш од поврћа и печурака са ниским садржајем угљених хидрата

Пита од лимуна са мало угљених хидрата