[лвптоц]
Мусли са ниским садржајем угљених хидрата са семенкама сунцокрета
Вреди одмах произвести велики број мусли плочица са ниским садржајем угљених хидрата. Наведене количине су довољне за 20 комада.
- Потребно вам је по 20 г семена сунцокрета и лана. Такође измерите 60 г млевених бадема, по 10 г овса и 10 г чиа семенки.
- Такође вам је потребно по 15 г меда и репичиног уља. Мусли штанглице добијају воћни укус ако у масу муслија нарендате четвртину јабуке. На крају, потребно вам је 130 мл воде.
- Све састојке добро измешајте и тесто распоредите на плех обложен папиром за печење.
- Затим мусли штанглице пеците пола сата у рерни загрејаној на 160 степени.
- Још топлу масу оштрим ножем исеците на 20 једнаких делова и оставите мусли да се потпуно охладе.
Кокосове грицкалице: једноставан рецепт
И овде су састојци довољни за производњу 20 мусли плочица.
- Отопите 130 г кокосовог уља и додајте по 160 г сецканих лешника и бадема. У тесто се додаје и 80 г ланеног семена и 250 г кокосових пахуљица.
130 г сирупа од влакана без шећера даје чврстину и слаткоћу. Прстохват цимета употпуњује укус. - Када сте помешали све састојке, умешајте још два умућена беланца.
- Готово тесто раширите по плеху дебљине прста. Не заборавите на пергамент папир.
- После 20-ак минута у рерни која је загрејана на 170 степени извадите из рерне лист теста и још топло га исеците на појединачне траке.
Гранола штанглице са орасима
Као иу претходним рецептима, састојци су довољни за 20 гранола плочица.
- Прво исецкајте 120 г ораха. У шерпи истопите 160 г еритритола (замена за шећер) и испеците 160 г исецканих бадема, 60 г лешника и сецканих ораха.
- На крају умешајте 60 г кокосових пахуљица. Непрекидно мешајте да смеса не загори. Савет: Смањите температуру мало да бисте смањили ризик од масовног сагоревања.
- На комад папира за печење распоредите још врућу масу дебљине прста. Ово најбоље функционише са кашиком. Ово такође доводи масу у правоугаони облик.
- Ове мусли штанглице не морају да иду у рерну. Само морају да се охладе - што може потрајати. Грицкалице су заиста укусне са чоколадним премазом.
- У воденом купатилу отопите 160 г црне чоколаде. Слатки премаз равномерно распоредите по охлађеном мусли тањиру.
- Сада све што треба да урадите је да сачекате да се чоколада охлади. Затим оштрим ножем исеците сваку гранолу на жељену величину.
- Савет: Ако шипке исечете на мале коцкице, можете их послужити у стакленој чинији као посластицу или као десерт.