John Myers
Садржај
show
Састојци
- 500 g Спелтино брашно
- 3 Јаја
- 1 пакет Ванилин шећер
- 1 пакет Тартар прах
- 250 g Маргарине
- 100 g Сирова маса марципана
- 2 тбсп Суво грожђе
- 2 тбсп Бобице бруснице
- 100 g Кандиране трешње
- 200 g Шећер
- 3 тбсп Млеко или млеко без лактозе према толеранцији
- 2 тбсп Шећера у праху
инструкције
- Пенасто умутити јаја, шећер и ванилин шећер са машћу. Загрејте рерну на 160 ° горње и доње топлоте
- Брашно помешати са прашком за пециво (тартар прах), постепено додавати у смесу јаја-шећер-маст. Додајте течност ако је потребно.
- Вишње преполовите или четвртине, смесу од марципана исеците на мале коцкице.
- Додајте вишње, марципан, бруснице и суво грожђе у тесто и све добро измешајте. Наставите да мешајте док тесто не "пукне"
- Ставите у подмазан плех (ја користим силиконски калуп јер је лакши) и затим ставите у рерну око 75 минута.
- Оставите да се охлади, поспите шећером у праху, отворите и уживајте!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 491ккалУгљени хидрати: 52.1gБеланчевина: 2.4gДебео: 30.5g
