Сами направите тартуфе: најбољи савети и трикови

Чоколаде са тартуфима су идеалне за поклон или за разне прославе и лако се праве код куће. У овом чланку ћемо вам рећи шта вам је потребно и како најбоље да поступите.

Направите сами чоколаде од тартуфа: то вам је потребно

Да бисте сами направили популарне чоколаде, потребно вам је:

• 200 грама тамне или млечне чоколаде
• 30 грама путера
• 100 грама шлага
• Опционо: 1 кашика рума или вискија
• За декорацију: какао прах, чоколадне струготине или млевени ораси

Упутства – Како даље

Када имате све састојке заједно, ево корака које треба следити:

1. Прво, исецкајте тамну или млечну чоколаду на мале комадиће, а такође исеците путер на мале комадиће.
2. Сада ставите крему у шерпу и оставите да кратко проври.
3. После тога скините крему са рингле и додајте чоколаду и путер. Све заједно добро измешати.
4. Затим пустите да се смеша охлади. Ако желите, сада можете додати и алкохол.
5. Затим ставите смешу у фрижидер на око 10 сати.
6. Након тога извадите масу из фрижидера и рукама обликујте куглице.
7. Сада формиране куглице можете уваљати у, на пример, какао, рендану чоколаду или млевене орахе.
8. Након тога, чоколаде су спремне за јело. Чувају се неколико дана у фрижидеру.