in ,

Манго Банана Пилетина

5 од 7 гласова
Укупно време 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 3 људи
Калорије 10 ккал

Састојци
 

  • 3 Пилеће груди
  • 1 Лук
  • 1 Чена белог лука
  • 1 Ђумбир
  • 1 Свеж манго
  • 1 Банана
  • 8 Коктел парадајз
  • 1 чили
  • 400 ml Кокосово млеко
  • 200 ml Крема или млеко
  • Со
  • Бибер
  • Паприка зачин
  • кари
  • Азијски зачин

инструкције
 

  • Пилећа прса оперите, осушите и исеците на комаде величине залогаја и пропржите у тигању на загрејаном уљу.
  • Ољуштите лук и бели лук на коцкице. Чилију извадити семенке, исећи на ситно и додати пилетини са ренданим ђумбиром и све пржити до златножуте боје, зачинити сољу, паприком и бибером – извадити и оставити на страну.
  • Манго и банану огулити, исећи на ситно и додати у тигањ са парадајзом исеченим на четвртине - кратко пропржити па деглазирати кокосовим млеком и кремом и поново додати месо.
  • Све прокувајте са каријем и азијским зачинима по укусу.
  • Пошто муж не једе пиринач, уз њега смо јели резанци од врпце - Добар апетит; 🙂

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 10ккалУгљени хидрати: 1.4gБеланчевина: 0.3gДебео: 0.4g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Воћно, врућа планинска бресква и рузмарин чатни

Тестенина – омлет са италијанским додиром…