in

Маскарпоне крем у цветним мафинима,

5 од 3 гласова
Укупно време 4 време 15 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 311 ккал

Састојци
 

  • 400 g маскарпоне
  • Корица лимуна од 1 лимуна
  • Сок од 0.5 лимуна
  • 2 Жуманце
  • 100 g Шећер
  • Млевени желатин за 0.5 л течности

инструкције
 

  • Пенасто умутите жуманца са шећером.
  • Додајте сок и лимунову корицу.
  • Пресавијте маскарпоне.
  • Умутите беланца у чврст снег и полако умешајте.
  • Згусните желатин и умешајте га у смесу.
  • Оставите да одстоји у фрижидеру најмање 4 сата.
  • Кифле од млаћенице испећи по КБ, оставити да се охлади, исећи по средини и филовати. Можете украсити свежим. Или ставите у чашу и користите банане као воће - сваки гост како жели -

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 311ккалУгљени хидрати: 21.9gБеланчевина: 2gДебео: 24g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Зачињено печење: биљни пужеви са пуњењем од овчијег сира

Пизза од коприве