John Myers
Садржај
show
Састојци
- 100 g празилук
- 150 g Млевена јагњетина
- 0,5 Ролл, осушите
- 1 кл. Јаје
- 1 Чешањ белог лука
- 0,25 тсп Ким
- 1 штипати кардамом
- 1 штипати Пименто
- 1 штипати Цинаммон
- Со
- 2 тбсп Путер
- 50 ml Супа
инструкције
- Празилук очистити, исећи на комаде цца. 10 цм дужине.
- Код свежег празилука унутрашњи слојеви се лако могу истиснути. У зависности од дебљине, треба оставити 3 - 5 спољних слојева за ролну.
- Потопите ролницу у мало воде. Очистите бели лук и ситно исецкајте.
- Са малом количином млевеног меса, месо (са бута) можете врло фино исећи ножем. Или можете користити и нож за месо ЕСГЕ штапића.
- Додајте презле, јаје и све зачине и добро промешајте.
- Затим млевено месо напуните у припремљене штапиће празилука.
- Ставите пуњене штапиће празилука у посуду за тепсију намазану путером. Прелијте чорбом и на врх ставите 1 кашику путера у ситним листићима.
- Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 20-25 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 186ккалУгљени хидрати: 1.4gБеланчевина: 10.3gДебео: 15.6g
