Садржај
show
Састојци
- 500 g Турска шницле
- 1 Чешањ белог лука
- Со
- чили (кајенска паприка)
- 2 тбсп Маслиново уље
- 250 g Печене црвене паприке из чаше
- 100 g Сушени парадајз у уљу
- 120 ml Поврћа супа
- 120 ml бело вино
- 4 тбсп Ајвар
- 1 Органска наранџа
- 125 g Пиринач Басмати
инструкције
- Припремите пиринач према упутствима на паковању, а затим га оставите са стране.
- Месо исеците на тракице и зачините сољу и кајенским бибером. Ситно исецкати бели лук. Загрејте уље у већем тигању и пржите у њему месо на средњој ватри око 4 минута. Додајте бели лук и кратко пропржите.
- У међувремену оцедите паприке и парадајз и сваки исеците на тракице. Оба додајте месу у тигању. Залијте темељцем и вином, па умешајте ајвар. Зачините по укусу сољу и кајенским бибером и динстајте на средњој ватри неколико минута.
- На крају додајте 1 кашичицу стругане корице поморанџе и умешајте сок од оцеђене поморанџе. Ставите пиринач у шерпу и све добро измешајте. Крчкајте још неколико минута, а затим послужите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 142ккалУгљени хидрати: 9.5gБеланчевина: 12gДебео: 5.3g