Садржај
show
Састојци
- 125 g Путер
- 100 g Шећер
- 1 пакет Ванилин шећер
- 3 Јаја
- 175 g Просејано брашно
- 1 тсп Прашак за пециво
- 50 g Млевених бадема
- 500 g Свежа рабарбара
- 1 тбсп Шећер
- 1 тсп Сок од лимуна
- 150 g Шећер
инструкције
- Миксајте путер, шећер и ванилин шећер док не добијете крему. Одвојите јаја. Охладите беланца. Умешати једно по једно жуманца у мешавину путера. Помешајте брашно са прашком за пециво. Мешајте наизменично са бадемима.
- Подмажите мањи плех (око 20 к 30 цм). Сипајте тесто и мало притисните на дно. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 15 минута.
- Рабарбару очистити, исећи на комаде цца. 3 цм дужине. Кратко проври са шећером и 4 кашике воде. Оцедити и оцедити.
- Уклоните базу из рерне. На врх распоредите рабарбару.
- Умутите беланца са лимуновим соком у чврст снег. Поспите шећером. Умутите док смеса не заблиста.
- Сипајте беланца у кесу и поспите тачкице по рабарбари. Пеците у рерни на истој температури око 15 до 20 минута. Извадите из рерне и оставите да се охлади.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 265ккалУгљени хидрати: 36.8gБеланчевина: 2.9gДебео: 11.5g