Садржај
show
Састојци
- 700 ml Чорба од поврћа, врућа
- 2 Наочаре Сланутак, претходно куван
- 2 комад Шалотка
- 1 комад чили
- 1 шоље Павлака
- Маслиново уље
- Млевени ким
- Паприка у праху (димљена)
- Зелена паприка у праху
инструкције
- Сланутак ставите у цедиљку и добро залијте, па оцедите.
- Огулите лук и исецкајте их на мале комадиће. Такође исеците чили на мале комаде. Оставите неколико коцкица чилија за декорацију.
- Загрејте мало маслиновог уља у шерпи и оставите да се љутка и чили пропрже, додајте зачине и све пржите док не почну да замирише, затим деглазирајте врућим темељцем од поврћа и олабавите сет за печење. Додајте сланутак и све поклопите и оставите да се крчка добрих 10 минута.
- Склоните шерпу са ватре и скухајте супу у пире. Подесите конзистенцију топлим повртним темељцем по укусу. Мутилицом умутите пола шоље павлаке и посолите. Затим поново загрејте супу, не кувајте .....
- Готову супу ставите у чинију за супу, украсите кашицом павлаке и неколико коцкица чилија и сада ..... уживајте у оброку .....
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 58ккалУгљени хидрати: 0.5gБеланчевина: 0.5gДебео: 6g