Садржај
show
Састојци
- 0,5 група Млади лук
- 1 Моћи Кукуруз
- 0,5 група Першун
- 500 g Мешано млевено месо
- 1 кашика Уље
- 300 ml Сок од парадајза (нпр. домаћи парадајз сос / сок са укусом)
- Со
- Бибер из млевења
- 1 паковати Огромни резанци од шкољки (или мале кнедле)
инструкције
- Млади лук очистите и исеците на колутове. Оцедити кукуруз преко сита. Першун оперите, осушите и ситно исецкајте листове.
- На загрејаном уљу пропржите млевено месо док не постане мрвица. Додати млади лук и кратко пропржити. Деглазирајте соком од парадајза и додајте кукуруз. Пустите да се све кува на лаганој ватри 5 минута. Зачините сољу и бибером.
- У међувремену скувајте тестенину или мале кнедле у кључалој сланој води према упутству на паковању и оцедите.
- Додајте резанце или кнедле у плех са млевеним месом на тањирима. Поспите свежим першуном и послужите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 231ккалУгљени хидрати: 1.6gБеланчевина: 0.7gДебео: 25.1g