John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 kg Мешано млевено месо
- 1 велики Коцкице лука
- 200 ml Млеко
- 200 g Бреадцрумбс
- 2 Јаја
- 200 g Шумске печурке ситно исецкане
- Бибер и сол
- За кревет с поврћем
- 1 група Поврће за супу
- 1 L Поврћа супа
- 2 тсп парадајз
- 2 тбсп Тамно балзамико сирће
- 2 тбсп Путер
- 1 штипати Шећер
- Бибер и сол
инструкције
- За векну од меса: Млевено месо зачинити јајима, луком, печуркама, млеком и презлама и добро измешати, ставити у обложен плех и пећи у рерни загрејаној на 160°Ц 40 минута.
- За гредицу са поврћем: очистите и нарежите поврће за супу. У шерпи отопите путер и у њему динстајте поврће док не добије светлу боју. Додајте парадајз пасту и наставите са тостирањем док се на дну шерпе не формира лагана печена подлога. Сада све деглазирајте балзамико сирћетом и повртним темељцем и зачините шећером, сољу и бибером и мало смањите.
- Месну штруцу извуците на тањир за печење, исеците је и послужите са подлогом од поврћа. комплетан
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 144ккалУгљени хидрати: 6.7gБеланчевина: 8.8gДебео: 9.1g
