in

Печурке: Мешане печурке са кнедлама од поврћа

5 од 8 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 180 ккал

Састојци
 

  • 400 g Мешане печурке од смрзнутих намирница - кестени, вргањи, клобуки, вргањи
  • 30 g Путер
  • 2 Шалотка
  • 1 тбсп Природни јогурт
  • 100 ml Млеко
  • 0,5 тсп Со
  • 0,5 тсп Црни бибер из млина
  • 1 тбсп Першун хрскав свеж, сецкани

инструкције
 

  • У тигању отопите путер и додајте „ЗАМРЗНУТЕ“ печурке и пржите уз стално мешање док течност не испари.
  • Сада додајте лук и кувајте два минута. Додајте јогурт и млеко и зачините сољу и бибером.
  • На крају умешајте сецкани, коврџави першун.
  • Послужите на загрејаним тањирима заједно са кнедлама од поврћа из мог КБ (кнедле: кнедле од поврћа на сосу од сира од рена) пржене на путеру и украсите са мало першуна.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 180ккалУгљени хидрати: 5.3gБеланчевина: 3gДебео: 16.4g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Двоструки лажни Харе Лике Хунтер

Кнедле: Кнедле од поврћа на сосу од сира од хрена