John Myers
Садржај
show
Састојци
- 100 g Мие резанци
- 2 Јаја
- 250 g Свињска реза
- 100 g Мале смеђе печурке
- 1 Црвена шиљаста паприка цца. 100 г
- 1 Жути бибер цца. 100 г
- 1 Млади лук цца. 50 г
- 4 тбсп Уље
- 2 тбсп Слатки соја сос
- 2 тбсп Тамни соја сос
- 2 велики штипавци Крупна морска со из млина
- 2 велики штипавци Шарена паприка из млина
- 1 тсп Пилећа чорба инстант
инструкције
- Скувајте Мие тестенину према упутству на паковању и оцедите. Умутите јаја и лагано умутите. Свињско месо исеците на траке. Очистите / четкајте печурке. Очистите и оперите шиљате и жуте паприке и исеците на мале ромбове. Очистите и оперите млади лук и исеците га дијагонално на колутове. Загрејте уље (2 кашике) у воку, додајте умућена јаја и када су испржена поцепајте их и гурните до ивице вока. Додајте уље (2 кашике) и пропржите траке свињског филета / пржите и гурните их до ивице вока. Сада додајте поврће (браон печурке, шиљасти бибер, жути бибер и колутиће младог лука) једно за другим и пржите. Све помешати и деглазирати / зачинити слатким соја сосом (2 кашике) и тамним соја сосом (2 кашике). На крају зачините крупном морском сољу из млина (2 велика прстохвата), шареним бибером из млина (2 велика прстохвата) и инстант пилећим темељцем (1 кашичица). Додајте/преклопите припремљену тестенину и кратко загрејте. Послужите вок са резанцима са јајетом, свињским месом и поврћем.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 364ккалУгљени хидрати: 1.1gБеланчевина: 15.2gДебео: 33.7g
