in

Орашасти плодови – нуга – крема – торта

5 од 5 гласова
Укупно време 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 12 људи
Калорије 494 ккал

Састојци
 

  • За тесто:
  • 500 g Крема од нугат ораха
  • 1 пакет Ванилин шећер
  • 1 штипати Со
  • 1 тбсп Рум
  • 5 Јаја слободног узгоја
  • 200 g Брашно
  • 1 пакет Прашак за пециво
  • 200 g Млевени лешници
  • 100 g Сецкани лешници
  • За покривање:
  • 100 g Кувертура бела
  • Милка орах - нугат - срца

инструкције
 

  • Помешајте крем нугат са орашастим плодовима са ванилин шећером, прстохватом соли и румом у чинији док не постане глатка. Сада мешајте свако јаје око пола минута на највишем нивоу.
  • Брашно помешати са прашком за пециво, просијати у смесу у два дела и кратко мешати на средњој ватри. На крају убаците млевене и сецкане лешнике.
  • Сада ставите тесто у припремљену тепсију и изравнајте га. Ставите торту у рерну загрејану на 180 степени (горе - доле загрејте 2 клизника одоздо) и пеците цца. 30 - 40. Када се печење заврши, извадите га из рерне, оставите да се хлади у плеху 15 минута, уклоните ивицу калупа и оставите да се охлади.
  • Бели кувертур отопите на воденом купатилу и премажите преко охлађеног колача. Пустите да се кувертур мало охлади и украсите торту Милкиним срцима.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 494ккалУгљени хидрати: 37gБеланчевина: 11.7gДебео: 32.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Фриед Херринг

Комади из снова са бадемом