John Myers
Садржај
show
Састојци
- 2 Пак цхои
- 10 g Ђумбир
- 2 Прсти на ногама Бели лук
- 600 g ћуреће груди
- 2 тсп Душо
- 4 тбсп Соја сос
- 2 тбсп Уље
- Со бибер
- 1 група Млади лук
- 60 ml бело вино
- 1 штипати Шећер
инструкције
- Ситно исецкајте ђумбир и бели лук.
- Оперите Пак Цхои и исеците на пола.
- Помешајте соја сос, мед, бели лук и ђумбир у чинији.
- Оперите ћуреће прса и осушите их.
- Млади лук исећи на колутиће.
- У тигању лагано загрејте 1 кашику уља, додајте млади лук, прелијте вином и кратко пропржите.
- Додајте прстохват шећера по укусу.
- Загрејте уље у другом тигању и пржите ћуреће есцалопе 3-4 минута, извадите и држите на топлом.
- Преполовљени пак чои ставите један поред другог у масноћу за пржење са пресеченом површином надоле, прелијте сосом и окрените после 5 минута, посолите, побиберите и још кратко наставите да пржите.
- Пржени пак чои послужите са младим луком и ћурећим прсима.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 153ккалУгљени хидрати: 37.5gБеланчевина: 0.2g
