John Myers
Паркинсонова болест се сматра неизлечивом. Међутим, студије сада показују да права исхрана може спречити болест, а можда је чак и успорити.
Паркинсонова болест је раније неизлечива болест у којој нервне ћелије у мозгу прогресивно умиру. Све више студија сада показује да можете смањити ризик од Паркинсонове болести правилном исхраном – и вероватно чак утицати на ток болести.
Медитеранска кухиња може да ублажи ток Паркинсонове болести
Пуно свежег зеленила и других здравих састојака: кухиња широм Медитерана не само да буди осећај одмора, већ је и посебно здрава са пуно поврћа, уља са незасићеним масним киселинама, рибе, махунарки и мало меса. Све више студија указује на то да ова врста исхране такође може успорити напредовање Паркинсонове болести, па чак и смањити ризик од њеног развоја.
Паркинсонова болест често почиње без симптома
Паркинсонова болест почиње тихо и полако, вребајући се у телу годинама пре него што постане видљива дрхтањем или замрзнутим изразима лица. Нарочито у овој фази, здрава исхрана је од пресудног значаја. Стручњаци претпостављају да је у овој раној фази још увек могуће посебно позитивно утицати на болест.
Да ли Паркинсонова болест почиње у цревима?
Истраживачи сада претпостављају да Паркинсонова болест почиње променама у цревима, барем код неких људи. Једно од објашњења би могло бити да супстанце мигрирају из црева у мозак и тамо могу имати штетан ефекат. Чак и ако је много тога још увек нејасно, размена супстанци гласника између црева и мозга сматра се безбедном. Они могу да мигрирају из црева у мозак преко крви или нервних путева. Ово је познато као осовина црева-мозак.
Пацијенти са Паркинсоновом болешћу често имају цревне проблеме
До сада је познато да су црева оболелих од Паркинсонове болести промењена. Многи болесници се жале на проблеме са варењем као што је јак затвор годинама пре него што се појаве типични симптоми.
Студије показују и да је код особа са Паркинсоновом болешћу промењен састав микробиома, односно заједнице цревних бактерија. Нормално, корисни становници црева претварају нашу храну у хранљиве материје, али постоје и цревне бактерије које могу да вас разболе ако се равнотежа наруши. Код особа са Паркинсоновом болешћу, на пример, често преовлађују бактерије које чине цревни зид пропустљивим. Инфламаторне супстанце тада могу ући у крв.
Паркинсонова терапија: Храна штити нервне ћелије
Један од могућих приступа третману је враћање црева у равнотежу што је раније могуће уз специфичну исхрану, чиме се до одређене мере репрограмира цревни микробиом. Поред тога, многи од оболелих имају недостатак хранљивих материја, посебно треба проверити витамин Д, фолну киселину и витамин Б12.
Истраживања показују да одређена храна може заштитити нервне ћелије.
Добри:
- поврће
- пун жита
- Полифеноли (из маслиновог уља, зеленог чаја и црвених бобица)
Лоше је:
- готова јела
- Засићене масти
- превише шећера
Они који не желе без меса, требало би да се ослоне бар на бело месо, односно живину уместо говедине или свињетине.
Интеракције исхране и лекова
Али није важно само оно што једете. Време је такође важно јер се неки лекови за Паркинсонову болест не смеју узимати са одређеном храном. Ко узима стандардни лек за Паркинсонову болест, Л-допу, не сме то да ради заједно са храном која садржи протеине, јер тада лек има лошије дејство. Због тога, оболели увек треба да направе паузу пре и после узимања таблета.
Да ли повремени пост помаже против Паркинсонове болести?
Студија тренутно испитује да ли се цревни микробиом може нормализовати такозваним повременим постом. Недељу дана учесници једу само чорбу од поврћа, након чега праве велике паузе између оброка годину дана. Многи учесници пријављују привремено олакшање симптома и бољи квалитет живота. Још увек се чека коначни резултат студије.
