Огулити бодљикаву крушку – тако се ради
Ако желите да припремите бодљикаву крушку као ужину, често је бодљикава: бодљи су веома мали, једва видљиви и тешко се уклањају. Међутим, уз одређене мере предострожности, воће можете јести без бриге и бола.
- Прво узмите дебеле гумене рукавице и ставите их пре него што се ухватите у коштац са бодљикавом крушком.
- Одрежите оба краја бодљикаве крушке.
- Затим оштрим ножем направите уздужни рез кроз шкољку од краја до краја.
- Затим можете лако огулити кожу са воћа са свих резова.
- Ако немате гумене рукавице при руци, користите виљушку. Прободите их кроз воће и држите бодљикаву крушку на месту. Затим опунцију прережите по дужини и огулите јој кожу.
- Освежавајућа пулпа бодљикаве крушке је слатко-киселог укуса и одлична је за десерт или сладолед, на пример.
- Алтернативно, преполовите бодљикаву крушку и кашиком извадите месо из љуске.
- Савет: Сада постоје расе бодљикавих крушака које више немају бодље.