Садржај
show
Састојци
- 500 g Кварк, слаб ниво
- 2 тбсп Павлака
- 2 дупло Чаше ланеног уља -спреевалд ланено уље
- 1 пола лука
- 1 половина зеленог краставца без коре
- 1 половина малог киселог краставца
- 1 половина мале јабуке без коже
- 2 тбсп Копар, свеж
- 1 дупло Чаша млека
- 0,5 тсп Течни мед
- Сол и бибер по укусу за зачин
штапић сланине
- 100 g Коцкице сланине са пругама
- 100 g Лук исецкан
- 100 g Парсели
- Мало репичиног уља за тигањ
- Сол и бибер по укусу за зачин
- 4 Кромпир у омоту по порцији
инструкције
- За кварк сам ситно исецкао или исецкао краставац, јабуку, кисели краставац, црни лук, мирођију... Смешу сам помешала са павлаком, млеком, течним медом, сољу и бибером и добро промешала додала у изобиљу ланеног уља , поново промешати и поново зачинити - па поново посолити ..
- за штапић сланине сам ситно исецкала сланину, лук такође.. изоставило се уље у тигању, додала сланина и црни лук и скинула боја. Зачинила сам сољу и бибером.. на крају сам дала ситно исецкану оне Додати першун, кратко промешати - готово..
- Кромпир средње величине сам већ претходно скувао у омотаче.. па сам сервирао пелет кварк са ланеним уљем и штапићем сланине.. савет: одличног је укуса са матјесом или бисмарк харингом-мх-нажалост нисам га имао у кућа .. па је увек било код моје мајке код куће!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 94ккалУгљени хидрати: 1.7gБеланчевина: 1.4gДебео: 9g