John Myers
Садржај
show
Састојци
- 250 g Пене
- 500 g Мешано млевено месо
- 2 тбсп Маслиново уље
- 2 Коцкице лука
- 2 Исецкан бели лук
- 500 g Свеже печурке
- 2 тбсп Парадајз паста концентрисана три пута
- Печење, течно
- 4 тсп Биљна мешавина свежа, исецкана
- 2 тбсп Балзамико сирће, тамно
- Со и бибер
инструкције
- Пене кувајте према упутствима на паковању.
- На загрејаном маслиновом уљу пропржити млевено месо до зрна, додати лук и бели лук на коцкице и динстати док не постане провидан.
- Очистите печурке, по потреби их преполовите и пропржите са њима.
- Додајте парадајз пасту и оставите да се пржи. Прокувајте сет са мало воде и оставите да кратко проври, па додајте месни темељац и пустите да још кратко проври. Ако је потребно, сос се такође може везати.
- Зачините по укусу зачинским биљем, балзамико сирћетом, сољу и бибером.
- Оцедите тестенину и помешајте са болоњезом, сачекајте да тестенина упије већину течности и онда послужите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 189ккалУгљени хидрати: 13.5gБеланчевина: 11.1gДебео: 10.1g
