Садржај
show
Састојци
- 4 Филет штуке
- 1 стакло Песто од босиљка
- 2 Црвене паприке
- 2 Свјежи млади лук
- 2 Чешањ белог лука згњечен
- Сок од лимуна
- Брашно
- Со и бибер
- 1 тбсп Путер
- Рузмарин свеж
инструкције
- Пошто сутра идемо у Висбаден на Креатив Велт 2012, нисам више желео да идем у куповину и замрзивач је морао да изда своје залихе.
- Филе штуке оставите да се одмрзне, закисели лимуновим соком, посолите и побиберите, а затим побрашните. Загрејте маслиново уље у тигању и додајте путер. Филе кратко пропржите са обе стране. Додајте згњечене чен белог лука и ситно сецкани млади лук и гранчице рузмарина у тигањ.
- Ставите филе и "прилози" у тепсију намазану путером и премажите пестом. Пеците у рерни загрејаној на 180° око 15 минута.
- Паприке исеците на тракице и динстајте у тигању. Скувајте пиринач како је наведено.
- Ређати на тањир. "Пријатно"
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 185ккалУгљени хидрати: 0.2gБеланчевина: 0.2gДебео: 20.8g