Садржај
show
Састојци
- 1 Лук
- 100 g Печурке
- 1 кашика Уље
- Со бибер
- 1 Бибер свеж
- 2 парадајз
- 125 g Моззарелла минис
- 500 g Мешано млевено месо
- 1 Јаје
- 2 кашика Бреадцрумбс
- 1 кашичица Слатка паприка
- 2 кашичица Зачин за пицу
- 3 Стабљике Босиљак
инструкције
- Загрејте рерну на 225 ° ЦО / У. Обложите плех папиром за печење.
- Очистите печурке и исеците на кришке. Ољуштите лук и исеците на мале коцкице. Загрејте уље у тигању. Снажно пржите печурке и коцкице лука. Зачините сољу и бибером. Оставите са стране и оставите да се мало охлади.
- Паприке опрати и очистити и исећи на ситне коцкице. Оперите и исеците парадајз. Преполовите мале куглице сира.
- Млевено месо умесити са јајетом, презлом, сољу, паприком и зачинима за пицу. Затим од млевеног меса обликујте 4 равна талира. Пропржите кратко са обе стране у тигању. Извадите из тепсије и ставите на припремљени плех. На врх ставите кришке парадајза, паприку исечену на коцкице, мешавину печурака и лука и моцарелу. Преостало поврће такође распоредите на плех, зачините и покапајте уљем.
- Пеците ћуфте за пицу у загрејаној рерни око 15 минута.
- Босиљак оперите, осушите и исеците на ситне тракице. Мини пице поспите босиљком и послужите на пире кромпиру.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 470ккалУгљени хидрати: 43.2gБеланчевина: 13gДебео: 27.4g