John Myers
Садржај
show
Састојци
Тесто за пешчане торте
- 250 g Путер
- 300 g Шећер
- 1 пакет Бурбон ванилин шећер
- 5 комад Јаја слободног узгоја
- 250 g Брашно
- 250 g Прехрамбени скроб
- 1 пакет Тартар прашак за пециво
- 125 Миллилитри Нискомасно млеко
- 1 штипати Со
Прелив
- 1 килограм Свеже шљиве
- Просејани шећер у праху
инструкције
- Јуче сам добио шљиве од комшије и одмах их употребио.
- Састојке за тесто помешати са путером собне температуре у машини за храну у тесто које се тешко цепа. Ако користите ручни миксер, прво умутите путер, шећер, ванилин шећер и јаја док не постане кремаста. Помешати брашно и кукурузни скроб са прашком за пециво и постепено додавати млеко док тесто не попуца.
- Шљиве оперите, преполовите, уклоните коштицу, а затим исеците на четвртине.
- Дно калупа од 26 цм обложите папиром за печење. Подмажите унутрашње ивице са мало уља. Сипајте тесто и распоредите шљиве на врх у два слоја. Утисните нешто у тесто петом руке.
- На средњој шини у рерни на 160° горње и доње Пеците на доњој температури цца. 75 минута. Узорак штапића за јело. Ако се ништа не лепи, колач је спреман. Оставите да се охлади и поспите шећером у праху. Добар апетит.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 243ккалУгљени хидрати: 36.9gБеланчевина: 1.8gДебео: 9.7g
