in

Џем од шљива – Парфе

5 од 10 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 228 ккал

Састојци
 

  • 200 g Џем од шљива
  • 3 тбсп вода
  • 50 g Шећер
  • 4 Жуманце
  • 200 g Крема

инструкције
 

  • Џем од шљива у шерпи добро умутити са 3 кашике воде и 50 г шећера.
  • Оставите да се крчка на шпорету 2-3 минута уз стално мешање.
  • Оставите да се мало прохлади и додајте једно за другим жуманца.
  • Умутити миксером док не постане пенасто.
  • Ставите на хладно место.
  • Умутите крему у чврсту крему и умешајте у охлађену мешавину џема од шљива.
  • 4 Мале калупе обложите прозирном фолијом и пуните парфе.
  • Ставите у замрзивач на неколико сати.
  • За сервирање извуците калупе, уклоните фолију и окрените их на тањире.
  • Као прилог ставите прокуване шљиве у црно вино и штапић цимета и мало шлага.
  • ПРИЈАТНО! ! ! !

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 228ккалУгљени хидрати: 29gБеланчевина: 1.3gДебео: 12.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Шпагети зелени…

Рустикални тигањ за филете