John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 комад Поллацк филе
- 1 штипати Со
- 1 штипати Бибер из млевења
- 1 штипати кари
- 1 тбсп сусамово уље
- 2 комад Свјежи млади лук
- 200 ml Кокосово млеко
- 1 тбсп Тамни соја сос
- 1 Шоља Пиринач
- 1 тбсп Уљане репице уље
- 1 тсп кари
- 1 тсп Со
- Можда 1 чили за пеп!
инструкције
пиринач
- Загрејте репичино уље и пржите кари заједно са пиринчем 1 минут. Сипајте воду и додајте 1 кашичицу соли. Кувајте док пиринач не постане чврст на залогај.
- Лук (и можда чили) исеците на ситне колутиће, рибу на комаде величине залогаја. Загрејте сусамово уље и кратко продинстајте колутиће лука. Одозго прелијте кокосовим млеком и зачините са мало соли, соја соса и бибера. Смањите за пола. Ставите рибу и оставите да одстоји око 4 минута на најнижој ватри.
- Оцедите пиринач и послужите са рибом и сосом.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 228ккалУгљени хидрати: 25.6gБеланчевина: 3.3gДебео: 12.5g
