in

Порк Рагоут

5 од 2 гласова
Укупно време 35 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 127 ккал

Састојци
 

  • 250 g Мршава свињетина
  • 1 Лук
  • 100 g Свеже печурке
  • 100 g Шунка
  • 125 ml црно вино
  • Мало супе у праху или супе
  • 1 тбсп Брашно за везивање
  • Со и бибер
  • 1 тбсп Уље
  • Мало креме

инструкције
 

  • Месо исеците на коцкице или на тракице и пропржите на уљу. Лук исеците на коцкице и додајте, зачините сољу и бибером. Деглазирајте црвеним вином и додајте супу у праху. Покријте и лагано динстајте око 10 минута, а затим нарезане печурке и додајте шунку нарезану на тракице. Пустите да се цела ствар кува још 10 минута. Брашно помешати са водом и кремом да се сос згусне. Пиринач или тестенина имају веома добар укус са њим.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 127ккалУгљени хидрати: 1.3gБеланчевина: 6.5gДебео: 8.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Печене кнедле са јајетом

грчки тигањ