in

Живина: Пилећа шницле у панирању од путера

5 од 5 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 539 ккал

Састојци
 

  • 1 комад Пилећа прса (око 300 г)
  • Црни бибер из млина
  • 50 g Путер
  • Со
  • 6 кашика Панко брашно
  • 2 кашика Прочишћени путер

инструкције
 

  • Уклоните тетиве и масноћу са меса и исеците на кришке. Побиберите ово мало.
  • Пустите да се путер отопи, посолите и ставите панко брашно у одговарајућу посуду за панирање.
  • Провуците месо кроз отопљени путер и уваљајте га у панко брашно. Поновите овај процес два пута.
  • У тигању загрејте прочишћени путер, додајте преостали путер и пржите пилећу шницлу са обе стране док не постане хрскава.
  • Овде су сервирани са салатом од кромпира. Рецепт за салату налази се под Салате: франковска кромпир салата, која је помешана са шаком различитих свежих биљака из баште.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 539ккалУгљени хидрати: 44.2gБеланчевина: 6.2gДебео: 37.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Харисса Цреам

Шницла у бечком стилу са шпарогама, сосом од першуновог путера и младим кромпиром