in

Козице са зеленим шпарогама

5 од 7 гласова
Укупно време 20 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 73 ккал

Састојци
 

  • 250 g шврћа
  • 300 g Зелене шпаргле
  • 1,5 cm Свеж ђумбир
  • 2 Прсти на ногама Бели лук свеж
  • 100 ml Ризлинг
  • 100 ml Уљане репице уље
  • Биљни путер
  • Бибер из млевења
  • Со

инструкције
 

  • Одрежите доњу трећину 500 г зелене шпаргле и употребите је на другом месту.
  • Очистите бели лук и ђумбир, исецкајте бели лук, ситно нарендајте ђумбир.
  • У тигању на средњој ватри пропржите шпаргле са мало уља, белим луком и ђумбиром.
  • Пустите да се биљни путер отопи, наставите да пржите уз мешање.
  • Козице су дозвољене.
  • После кратког времена деглазирати белим вином.
  • Не дозволите да течност потпуно прокључа.
  • Зачините по укусу бибером и сољу.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 73ккалУгљени хидрати: 2.6gБеланчевина: 0.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Кускус салата са авокадом и парадајзом

Печење: кришке од мака направљене од теста од кварка и уља