in ,

Кроасани од семена бундеве

5 од 4 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 493 ккал

Састојци
 

чини прибл. 75 комада:

  • 200 g Брашно
  • 50 g Семе бундеве нарендано и печено
  • 50 g Шећер за глазуру
  • 1 пакет Ванилин шећер
  • 150 g Путер

за декорацију:

  • 1 шоље Чоколадна глазура тамна

инструкције
 

  • Испеците семенке бундеве без масноће у премазаном тигању и оставите да се охладе.
  • Затим све састојке брзо умесити у прхко тесто, умотати у прозирну фолију и оставити да мало одстоји.
  • Прибл. Одмерите комаде теста од 5 - 6 г, претворите их у мале ролне и од њих обликујте кроасане.
  • Ставите у плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 160° са горњом и доњом топлотом 10-12 минута.
  • Охлађене кроасане са врховима умочите у чоколадну глазуру.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 493ккалУгљени хидрати: 50.9gБеланчевина: 5.4gДебео: 29.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Аллгау пашњачки филе вола са кором од ораха и меда на сосу од куваног вина са равиолима од прокеља

Колачићи од мака