Садржај
show
Састојци
- 1 Карфиол свеж
- Со
- 0,5 Свеж лук
- Масноћа за пржење
- 150 g Мешано млевено месо
- Бибер и сол
- 250 g Просејани парадајз
- 1 тсп Шећер
- 1 тсп Оригано
- Рендани сир
инструкције
- Карфиол очистити, исећи на цветове, опрати и кувати у посољеној кључалој води до ал денте. Оцедити и оцедити.
- Ољуштите лук и исецкајте га грубо. Парите у врућој масти док не постане провидан. Додајте млевено месо и пржите док не постане мрвица. Зачините бибером и сољу. Умешајте парадајз, шећер и оригано. Доведите до кључања и лагано кувајте 3 минута. Скините шпорет.
- Подмазати равну посуду за печење. Додајте карфиол. Раширите млевено месо на врх. Поспите сиром и пеците у рерни загрејаној на 200 степени око 5 до 10 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 104ккалУгљени хидрати: 4.4gБеланчевина: 7.8gДебео: 6.1g