Ако вам треба брза пецива за сто за кафу, имате широк спектар рецепата за избор. У овом чланку представљамо три укусна пецива која можете испећи за кратко време.
Брза пецива: укусни нугат кексићи са орашастим плодовима
За брзи рецепт за бисквит потребно вам је само 180 г брашна, 1 кашичица прашка за пециво, 1 јаје, 230 г нуга креме од орашастих плодова и 200 г купуре (тамног или пуномасног млека).
- Прво ставите брашно и прашак за пециво у чинију и добро промешајте.
- Затим додајте јаје и крем нугат од орашастих плодова и куком за тесто миксера умесите све састојке у хомогену масу.
- Затим формирајте тесто у ролну и одвојите комаде једнаке величине. Разваљајте их у мале куглице између дланова и ставите на плех обложен папиром за печење.
- Кекс треба пећи око 10 минута на 180 °Ц горње и доње топлоте. Затим извадите колачиће из рерне и оставите да се охладе.
- У међувремену можете растопити своју кувертуру у воденом купатилу. Када се охладе, умочите бисквите на пола у чоколаду и ставите их на комад пергамент папира. Када се чоколада стегне, колачићи су спремни за послуживање.
Торта од влажног јогурта: брзо и једноставно
За укусну торту од јогурта потребно је 125 г јогурта, 300 г брашна, 60 мл сунцокретовог уља, 3 јаја, 280 г шећера, 2 кашичице прашка за пециво и прстохват соли.
- Прво ставите све састојке у велику посуду.
- Сада их мешајте ручним миксером или варјачом тако да се добије глатко тесто.
- Затим калуп за торте намажите путером и сипајте тесто у калуп.
- Затим пеците торту у рерни 25 минута на 200°Ц горњој и доњој топлоти.
Укусни колачи од вишања: једноставан рецепт
Ако желите да испечете мафине за сто за кафу, идеални су сочни мафини од вишања. Потребно је 120 г шећера, 125 г меког путера, 2 јаја, 200 г павлаке, 250 г брашна, 1 кесица ванилин шећера, 2 кашичице прашка за пециво, 1 чаша вишања и 6 кашика млека.
- Прво ставите омекшани путер у чинију. Затим додајте шећер и ванилин шећер и помешајте три састојка.
- Сада додајте јаја и павлаку и добро промешајте састојке.
- У другој посуди помешати брашно са прашком за пециво и додавати смесу у тесто, наизменично са млеком, док се сви састојци не сједине.
- Затим обложите калуп за мафине са 12 шољица за мафине и поделите тесто у чаше. Затим оцедите вишње и ставите по четири вишње у сваки мафин.
- Затим морате да печете мафине 25 минута на 180 степени горње и доње топлоте. Затим их оставите да се добро охладе.