John Myers
Садржај
show
Састојци
- 600 g Замрзнута малина
- 100 g Шећер у праху или више, у зависности од вашег укуса
- 750 g Природни јогурт
- 0,5 Исцеђени лимун
- 1 тбсп Арома ванилије у праху
- 4 Пакети Бели желатин
- 4 Беланаца
инструкције
- Малине помешати са половином шећера у праху и оставити да мало одстоје да створе сок. Потом измиксати ручним блендером па пропасирати кроз сито да се уклоне семенке. Добијени пире треба да има 400 г.
- Пустите да желатин набубри према упутству, а затим растворите у шерпи на лаганој ватри. Оставите да се мало охлади.
- У пире од малина додајте јогурт, лимунов сок и арому ваниле и добро промешајте. Зачинити по укусу остатком шећера у праху. Умутите беланца у чврст снег и умешајте у смесу. Затим мало охлађени, растворени желатин постепено умешајте у смесу, све сипајте у плех за Саварин и ставите у фрижидер.
- Пре сервирања „Искренути” и украсити по жељи.
Анотација:
- Користио сам "алкохолизоване" малине које сам чувао из свог лампончела. Наша посластица је имала "јанз сцхон буммс" ............. али нема проблема са температурама ........ кикотајте се ............. .
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 36ккалУгљени хидрати: 5gБеланчевина: 1.4gДебео: 0.3g
