Рецепти са Хабанером: Овде на сцену ступају љути чили чили

Рецепти са Хабанеро: Ватрени Цхили цон царне

Цхили цон царне је идеално јело за прераду биљке хабанеро. За четири порције љутог рецепта потребно је: 700 грама млевеног јунећег меса, 2 чена белог лука, 1 кашичица бибера, 1 кашичица соли, 2 кашичице млевеног кима, 1 хабанеро, 1 већа љута паприка, 120 грама парадајз пасте , 5 парадајза, 250 милилитара говеђег темељца, 1 конзерва кукуруза, 1 конзерва пасуља и 3 кашичице оригана.

1. Прво ољуштите чен белог лука и лук и исецкајте оба.
2. Сада ставите уље у велики тигањ и загрејте га.
3. Када се уље загреје, можете додати млевено говедино у тигањ и пржити.
4. После отприлике 2-3 минута додајте сецкани црни и бели лук. Сада такође зачините смешу сољу, бибером и кимом.
5. Затим очистите хабанеро од семена и исеците на мале комаде. Чили паприка и парадајз су сада такође исечени на мале комаде.
6. Затим додајте сецкане састојке у тигањ и такође додајте парадајз пасту. Све добро промешати.
7. Сада ставите велики лонац на другу плочу за кување и загрејте 250 милилитара воде у њој.
8. Када вода прокључа, можете растворити говеђу чорбу у њој.
9. Затим додајте своју месну мешавину у чорбу у шерпи и оставите да се крчка око 10 минута.
10. Сада одбаците кукуруз и пасуљ и додајте ове састојке у лонац заједно са ориганом.
11. Ако желите контраст пикантности, у овом тренутку можете додати око 80 грама црне чоколаде.
12. Затим оставите да се све кува око 10 минута. И ваш чили цон Царне је спреман!

Укусна, зачињена салса за такосе и ко.

Салса је савршена за нацхос или такос и има најбољи укус када је веома зачињена. За салсу са хабанером потребно је: 2 кашичице маслиновог уља, 450 грама парадајза, 3 хабанера, 1 главица лука, 2 чена белог лука, 2 кашичице винског сирћета, 1 кашичица сока од лимете, као и зачини по жељи као што су со, чили , и кумин.

1. Прво оперите парадајз и хабанерос, ољуштите лук и чен белог лука и исеците их на мале комадиће.
2. Затим ставите тигањ на шпорет постављен на средње високу и додајте кашичицу маслиновог уља у тигањ.
3. Када се уље загреје можете додати парадајз, хабанерос и лук. Затим их оставите да се прже на уљу око 5 минута и све измешајте.
4. Затим додајте чен белог лука и динстајте још 2 минута.
5. Затим ставите сотирано поврће у блендер. Такође додајте црвено винско сирће, сок од лимете и зачине по вашем избору.
6. Сада пребаците миксер на средњу брзину и мешајте све док смеса не добије једноличну масу.
7. Затим вратите посуду и загрејте је на лаганој ватри. Затим додајте кашичицу маслиновог уља.
8. Сада додајте своју салсу у тигањ и оставите да се крчка око 15 минута. На тај начин се укуси могу боље развити.
9. На крају, салса само треба да се охлади и стави у фрижидер, јер је најбољег укуса када је хладна.

Сладак и зачињен десерт: хабанеро колачићи са циметом

Имамо и одличан рецепт са хабанером за вас у одељку „Десерти“. За изванредне колаче потребна су вам 3 хабанера, 1 кашичица цимета, 300 грама шећера, 450 грама омекшалог путера, 1 кашичица екстракта ваниле, 2 јаја, 340 грама брашна, 1 кашичица 1 кашичице прашка за пециво, со.

1. Прво оперите своје хабанерос и исеците их на мале комаде.
2. Такође умутите јаја док не постану глатка.
3. Сада загрејте рерну на 160°Ц.
4. Сада помешајте хабанерос са шећером, путером, екстрактом ваниле и јајима.
5. У другој посуди помешајте суве састојке.
6. Када сте све добро промешали, можете додати течне састојке у чинију са сувим састојцима и све заједно добро измешати.
7. Ако имате теста, сада можете да узмете кашичицу теста и од њега формирате лоптице које затим распоредите на плех обложен папиром за печење.
8. Сада ставите колачиће у рерну на око 8-10 минута. Када су колачићи златно браон боје, готови су.
9. На крају, можете посути мало цимета преко колачића, а затим уживати!