in

Чоколадни гугл од црвеног вина са пудингом од ваниле

5 од 6 гласова
Укупно време 26 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 18 људи
Калорије 423 ккал

Састојци
 

  • 60 g Путер
  • 60 g Шећера у праху
  • 1 комад јаје (величина М)
  • 35 g Чоколада, горка
  • 30 ml црно вино
  • 4 g Цимет у праху
  • 80 g Брашно
  • 5 g Какао у праху
  • 1 пакет Пудинг од ваниле + одговарајућа количина млека

инструкције
 

  • Загрејте рерну на 210 ° Ц горња / доња топлота
  • Подмажите мини Гугл форму отопљеним путером
  • Отопите кувертуру у воденом купатилу
  • Растопите путер у шерпи на ниској температури и мешајте са шећером у праху док не постане глатко
  • Сада додајте јаје, течну кувертуру, црно вино и цимет
  • Просејте брашно и какао и умешајте их у смесу
  • Сипајте тесто у Гугл форму - идеално са две кашике или кесом. Тесто треба филовати толико високо да након вађења на дну не остане рупа и да се лако може пунити пудингом.
  • прибл. Пеците 11 минута
  • Са две виљушке пажљиво извадите из калупа и оставите да се охлади
  • Наравно, Дуг Гугл је већ веома укусан, али ја волим да је мало сочнији и зато га пуним пудингом од ваниле. Скувајте пудинг према упутству на паковању и пажљиво сипајте кашичицу у рупице Гугла. Ако желите, можете растопити тамну кувертуру у воденом купатилу и или умочити гугл у њега или га покрити кашичицом попут мреже.
  • -
  • -
  • -

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 423ккалУгљени хидрати: 51gБеланчевина: 4.1gДебео: 21.7g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Мариниране печурке за роштиљање

Италијанска супа од резанаца и поврћа