in

Филаделфијска пита од рабарбаре и јагоде

5 од 5 гласова
Укупно време 40 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 8 људи
Калорије 186 ккал

Састојци
 

  • 250 g Ладифингерс
  • 125 g Путер
  • 1 kg Свађа
  • 500 g јагоде
  • 4 тбсп Шећер
  • 250 g Ниско-масни кварк
  • 265 g Филаделфија
  • 100 ml Крема фина 15%
  • 200 ml Крема
  • 1 пакет Ванилин шећер
  • 2 пакет Бурбон ванилин шећер
  • 70 ml сируп од јавора
  • 2 тбсп сируп од јавора
  • 4 пакет Инстант желатински желатински фикс)
  • 50 g Дехидрирани кокос
  • 1 пакет Црвена глазура за торту
  • 1 тбсп Сок од лимуна
  • 1 тбсп сируп од јавора
  • 2 тбсп Нарезани бадеми

инструкције
 

  • Рабарбару ољуштите и претворите у компот са 3 кашике шећера - оставите на страну, измрвите кекс и добро помешајте са отопљеним путером. Притисните на тањир за торте са прстеном за торту као подлогом.
  • Помешајте кварк, филаделфију, кремефин, ванилин шећер, 1 ком бурбон ванилин шећера, 70 мл јаворовог сирупа и 1/3 компота од рабарбаре у хомогену масу. Добро промешајте 2 паковања желатинефикса. Умутити крему до чврсте креме и умешати у смесу. Ширите на подлогу од мрвица.
  • Преостали компот од рабарбаре добро помешајте са 2Пк желатинефикса и распоредите преко мешавине крем креме. На врх распоредите осушени кокос.
  • 4 Преполовите јагоде отприлике исте величине и оставите са стране. Преостале јагоде исеците на љуспице и маринирајте са 2 кашике јаворовог сирупа. Ставите преко осушеног кокоса. Прелив за торте са водом, 1 кашиком јаворовог сирупа и лимуновим соком прокувајте по упутству и прелијте јагоде. Украсите половином јагода и бадемима. -----------Пријатно------------------

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 186ккалУгљени хидрати: 17gБеланчевина: 4.2gДебео: 11.1g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Поврће – тепсија са млевеним месом…

Бресква Мусцато Гугелхопф